elnour makki awoda

بسم الله الرحمن الرحيم الموقع على روح الوالد المرحوم النور مكى عووضة المتوفى فى الرياض عام 2009 ونسال الله لة الجنة والمغفرة وان يكون مع الصديقين والشهداء وحسن اولئك رفيقا وهو من السفلين ومن قاموا على اعلاء كلمة الله ورسولة بلغوا عنى ولو اية


    لماذا التمر فى رمضان شى اساسى فى مائدة الافطار

    شاطر
    avatar
    Admin
    Admin

    المساهمات : 75
    تاريخ التسجيل : 07/08/2010

    لماذا التمر فى رمضان شى اساسى فى مائدة الافطار

    مُساهمة  Admin في الثلاثاء أغسطس 10, 2010 4:24 am

    يبدأ طعام إفطاره (التمر والماء) ‏وأحيانًا التمر والحليب، وقد أمرنا بهما فى بدء الإفطار.
    وبالدراسة المعملية لهذه الوجبة البسيطة فى مكوناتها وحالة الصائم عند بدء الإفطار .. ‏وجد أن هذه الوجبة الصغيرة المتاحة لكل صائم لها مفعول صحى وغذائى كبير ..

    فالمعروف علميًا أنه فى آخر ساعات الصيام يحدث انخفاض لمستوى السكر فى الدم مما يؤثر على المخ مسببًا خمولاً وشعورًا بالضعف وعدم القدرة على التركيز والتفكير (‏ما يعرف بالخمول الذهنى) ‏مع قلة النشاط العضلى والحركة (‏ما يعرف بالخمول الحركى) ‏وأيضًا فإن المعدة تكون فى حالة شبه ساكنة وغدد الخمائر والإنزيمات الهاضمة بالمعدة فى حالة خمول لقلة السوائل فى الجسم. ‏وعلى هذا الأساس فإن الجسم عند بدء الإفطار يحتاج إلى نوعية دقيقة من الغذاء يحقق المعادلة الصعبة للجسم بأن يكون : ‏سريع الهضم حتى لا يرهق المعدة الخاملة وينشط حركتها وسريع الامتصاص والوصول للمخ والعضلات لإزالة الخمول الذهنى والعضلى وتنشيط الجسم بسرعة .

    ونجد منقوع التمر فى الماء أو الحليب هو الغذاء الوحيد الذى يحقق هذه المعادلة خلال 20 ‏دقيقة من تناوله.

    1. ‏التمرو سائل التمر يحتوى على سكريات أحادية لا تحتاج إلى هضم.

    2. ‏سكريات منقوع التمر سريع الامتصاص فى الدم ومنه للمخ والعضلات.

    3. ‏سائل منقوع التمر ينبه وينشط ويمد غدد الإفرازات المعدية بالسوائل.

    4. ‏التمر غنى بالعناصر المعدنية ‏الحديد والماغنسيوم والزنك والبوتاسيوم وبه كميات من الفوسفور

    5. ‏التمر غنى بفيتامين ‏أ‏ وفيتامين ‏د ‏وأيضًا به فيتامين جـ ‏المضاد للأ**دة وتخليص الجسم والأنسجة من نواتج تمثيل الأغذية الضارة.

    التمر غنى بالمواد البكتينية المخفضة للكولسترول‎. 6

    7 التمر غنى بمواد الفيتو الكيميائية الطبيعية والمواد الفينولية المنشطة للكبد والأوعية الدموية والقولون والجهاز العصبى‎.

    8 التمر غنى بالألياف لما لها من وظائف فسيولوجية مهمة فى تنظيم القناة الهضيمية‎.

    اللهم تقبل منا جميعا




      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس أكتوبر 19, 2017 1:22 am